On croit connaître son chez-soi… jusqu’à ce qu’on le redécouvre avec des yeux d’aventurier. C’est exactement ce qui m’est arrivé en décidant de consacrer une journée au lac du Bourget, sans autre objectif que de sortir des sentiers battus. J’avais envie de vivre le lac autrement, d’explorer ses coins cachés et ses ambiances variées, du lever du jour jusqu’au coucher du soleil.
Invité par Aix Riviera, j’ai pu passer 24 heures en immersion, entre eau turquoise, villages pleins de charme, expériences sportives inédites et bonnes adresses locales. L’idée ? Te proposer un itinéraire clé en main pour une journée au lac du Bourget qui mêle aventure douce, moments gourmands et découvertes insolites, que tu sois de la région ou simplement de passage.
Allez, je t’embarque dans mon récit d’une journée sur le territoire d’Aix Riviera, entre packraft, plongée, flâneries et coucher de soleil mémorable.
- 🛶 Une matinée insolite : packraft jusqu’à l’Abbaye d’Hautecombe
- 🍽 Pause gourmande à Conjux : déjeuner au bord du lac
- 🏘 Après-midi à Chanaz : flâneries, canal et artisanat local
- 🤿 Le grand saut : baptême de plongée à Chindrieux
- 🌅 Fin de journée à Chatillon : dîner les pieds dans l’eau et coucher de soleil
- 📌 Mes adresses testées lors de cette micro-aventure autour du lac du Bourget
🛶 Une matinée insolite : packraft jusqu’à l’Abbaye d’Hautecombe
Quand on pense journée au lac du Bourget, joyau d’Aix Riviera, on imagine souvent une balade en pédalo ou une pause sur la plage. Mais pour ce début de journée, j’ai voulu voir le lac autrement : depuis l’eau, en mode aventurier des temps modernes. Le packraft était la solution parfaite.
Pourquoi choisir le packraft pour découvrir le lac du Bourget ?
Le packraft, c’est ce petit kayak gonflable ultra léger, que tu peux transporter sur ton dos et mettre à l’eau où tu veux. Facile à manier, sans besoin d’expérience, il te donne un vrai sentiment de liberté. Ce que j’ai adoré : pouvoir m’éloigner des rives, trouver mon propre rythme et me sentir au cœur du plus grand lac naturel d’origine glaciaire de France, sans bruit de moteur ni foule.
Si tu as envie de t’immerger dans l’ambiance du lac, c’est vraiment l’option idéale. Pas besoin d’être un pro : tu gonfles, tu embarques, et tu profites.
Mon itinéraire et mes sensations
Je suis parti assez tôt, vers 9h du matin, accompagné de deux guides de Blue Secret. La promesse : découvrir la côte sauvage du lac du Bourget. Sac sur le dos (promis, il n’est pas si lourd), chaussures de randonnées aux pieds, on s’est lancés dans une petite marche d’une heure au départ du parking de l’abbaye d’Hautecombe. Première surprise : je ne connaissais pas ce chemin, je ne l’avais jamais emprunté alors que j’habite dans la région depuis tout petit. La randonnée est assez light, faisable avec des enfants dès 8 ans, bien que ça monte un petit peu et que certains passages demandent de rester bien vigilants.
Après une petite heure dans la forêt, et quelques beaux points de vue sur le lac, on découvre une minuscule crique encore secrète. Pas un touriste, pas un déchet, juste le bruit de l’eau. Le lac semble calme comme un miroir et on s’empresse de sortir nos packraft et de les gonfler. Ni une, ni deux, on se met à l’eau : l’endroit est parfait pour débuter en douceur. Les premiers coups de pagaie sont un vrai bonheur (mais il faut prendre le coup de main car le packraft réagit bien plus qu’un paddle !) : la lumière rasante joue avec les reflets de l’eau, le silence est total, à peine perturbé par le cri d’un oiseau.

En avançant, on sent le lac s’ouvrir. On prend conscience de sa taille, de ses contours sauvages, des falaises qui tombent à pic vers l’eau. C’est paradisiaque, l’eau est parfois turquoise, parfois émeraude. Allez, on se re-concentre. L’objectif : rejoindre l’Abbaye d’Hautecombe, que je voulais absolument découvrir depuis le lac, pour une fois.
L’arrivée magique à l’Abbaye vue depuis l’eau
Après un peu moins d’1h30 à pagayer tranquillement (et à m’arrêter souvent juste pour regarder autour), j’aperçois enfin la silhouette majestueuse de l’Abbaye d’Hautecombe. Depuis l’eau, elle a une toute autre allure : imposante, posée là, presque comme un mirage au pied de la montagne. C’est un lieu chargé d’histoire, construit au XIIe siècle, qui accueille aujourd’hui la communauté du Chemin Neuf.
C’est un moment suspendu. On se sent minuscule face à ce monument et à la nature qui l’entoure. Si tu cherches une entrée en matière qui en met plein les yeux, ce combo packraft + Hautecombe est difficile à battre.
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🍽 Pause gourmande à Conjux : déjeuner au bord du lac
Après cette belle mise en jambes sur l’eau, rien de mieux qu’une pause au village de Conjux, l’une des 28 communes qui composent le territoire d’Aix Riviera. Il est temps de reprendre des forces et prolonger l’expérience du lac… mais cette fois les pieds sur terre.
L’ambiance du village
Conjux, c’est un petit bijou au bord de l’eau, bien moins fréquenté que les plages autour d’Aix-les-Bains. Ici, pas de grandes structures touristiques ni de parkings bondés. Juste un port miniature, des maisons traditionnelles, des barques de pêcheurs, et une atmosphère tranquille qui invite à ralentir. On s’y sent bien tout de suite. Le temps semble s’étirer, bercé par le clapotis de l’eau et les discussions en terrasse.
Mon resto testé et ce que j’ai aimé

J’ai choisi de m’installer au restaurant La Jetée, une adresse réputée pour sa vue sur le port et son esprit simple et convivial. La terrasse donne directement sur l’eau, avec une vue dégagée sur le lac et les montagnes au loin.
Ce que j’ai aimé ?
- La cuisine maison, sans chichi mais généreuse : j’ai opté pour un tartare, sans grande surprise vu que je suis incapable de prendre autre chose dès que je vois ce plat sur un menu. Mais promis, ce soir, je prends du poisson !
- Le service souriant : ici, on prend le temps, et ça fait du bien.
- L’addition raisonnable, surtout pour un spot avec une telle vue.
Si tu préfères un pique-nique, sache qu’il y a des tables à l’ombre des arbres près du port : l’endroit parfait pour sortir ton sandwich ou un petit encas local acheté au marché.
🏘 Après-midi à Chanaz : flâneries, canal et artisanat local
Pour digérer en douceur après le déjeuner à Conjux, cap sur Chanaz, à une petite vingtaine de minutes en voiture. Si tu ne connais pas encore ce village, prépare-toi à un vrai coup de cœur.
Pourquoi ce village mérite son surnom de « Venise savoyarde »
Chanaz, c’est un petit village qui a su garder son âme, avec ses ruelles bordées de maisons anciennes, son petit port, et surtout son canal de Savières, qui relie le lac du Bourget au Rhône. L’eau est partout, et elle donne au lieu un côté à la fois paisible et vivant.
Ici, tout invite à flâner sans but précis : longer le canal, s’arrêter observer les bateaux passer, pousser la porte d’un atelier… On est loin du tourisme de masse, même en plein été, et c’est ce qui fait tout le charme de Chanaz.
Le moulin, la brûlerie et les bonnes adresses
Ce que j’adore à Chanaz, c’est ce mélange entre patrimoine vivant et petits artisans. Parmi les arrêts que je te conseille :
- Le moulin à huile de noix et noisettes, encore en activité : on peut y voir fonctionner la presse, sentir les arômes, et repartir avec une petite bouteille artisanale. Ils vendent aussi d’autres produits : confitures, bières, etc.
- La brûlerie (atelier de torréfaction) : on découvre les secrets d’un café fraîchement torréfiéé, avec des arômes qui embaument toute la rue. On peut repartir avec un sachet de café du cru.
- Les ateliers d’artisans le long du canal : des idées de souvenirs vraiment locaux.
🤿 Le grand saut : baptême de plongée à Chindrieux
Pour donner une touche vraiment insolite à cette journée au lac du Bourget, j’ai tenté une expérience qui me trottait dans la tête depuis un moment : une découverte de la plongée, histoire de découvrir ce qui se cache sous la surface de ce grand lac que je croyais connaître.
J’ai pu vivre cette expérience avec Into the Blue Chindrieux, une petite structure locale qui a excellente réputation, et franchement : aucun regret.
Mon retour d’expérience et les sensations
Dès l’accueil, Laurent, le moniteur, met en confiance. Bienveillant, patient et passionné, il prend le temps de tout expliquer. Il parle du matériel, des gestes de base, de ce qu’on va voir… On sent tout de suite qu’on est entre de bonnes mains.
Une fois dans l’eau, c’est une première fois dont je me souviendrai longtemps. Les premières minutes sont forcément un peu impressionnantes, et on galère à maîtriser sa respiration. Mais très vite on se laisse porter, et le lac révèle un autre visage.
Qu’est-ce qu’on voit dans le lac du Bourget ?
Sous la surface, j’ai découvert un monde étonnamment vivant :
- Des brochets, à l’affût
- Des perches curieuses, qui se baladent ici et là
- Un énorme silure, tranquille au fond (non en vrai il faisait environ un mètre)
- Des plantes aquatiques qui ondulent doucement, dans une lumière presque irréelle
On évolue à quelques mètres sous la surface (on est tout de même descendus à 5 mètres), en toute sécurité. Le plus marquant, c’est le calme absolu, le côté hors du temps. On redécouvre le lac du Bourget sous un angle totalement nouveau.
👉 Tarif indicatif : autour de 85€ la découverte de la plongée, matériel inclus.
🌅 Fin de journée à Chatillon : dîner les pieds dans l’eau et coucher de soleil
Après toutes ces découvertes, il était temps de terminer cette journée au lac du Bourget sur une note plus tranquille, mais tout aussi marquante. Direction la plage de Chatillon, à 50 mètres à pied. Un petit coin de paradis au bord de l’eau, parfait pour chiller en admirant le coucher de soleil.
L’ambiance chill de la plage
Chatillon, c’est l’un de ces endroits où le temps ralentit naturellement. Une petite plage de galets, une eau calme qui prend des reflets dorés en fin de journée, et une atmosphère ultra apaisante. Ici, pas de grandes foules : juste quelques familles, des couples, des amis venus profiter des dernières lumières en discutant ou en partageant un pique-nique.
Tu peux choisir de t’installer directement sur la plage, ou de réserver une table au restaurant Ô Lac. C’est l’adresse que j’ai testée ce soir-là, l’une de mes préférées sur le territoire d’Aix Riviera.
Mon resto (ou pique-nique) testé
Le complexe Ô Lac, c’est le genre de lieu où tu viens autant pour ce qu’il y a dans l’assiette que pour le cadre. La terrasse est littéralement au bord de l’eau. Tu entends les vaguelettes, tu respires le lac, tu regardes le soleil disparaître derrière les montagnes.
Ce que j’ai aimé :
- Une cuisine excellente, avec des produits locaux : planche de charcuterie savoyarde, petite friture, tartare bien assaisonné… Eh oui, cette fois, j’ai pris le poisson !
- Une ambiance détendue, sans chichi
- Une addition raisonnable, surtout pour ce spot (compte 20-30€ le plat)
💡 Astuce : pense à réserver si tu veux une table en première ligne sur le lac — les places sont prisées, surtout aux beaux jours.
📌 Mes adresses testées lors de cette micro-aventure autour du lac du Bourget
Blue Secret (packraft) → explorer le lac du Bourget en autonomie, avec un guide pro, c’était magique 👌. Dès le briefing, on sent que la sécurité et le slow-tourisme passent avant tout.
Abbaye d’Hautecombe → Vue depuis l’eau, ce lieu se présente comme un véritable mirage au bord du lac. L’approche en packraft en a fait un moment suspendu, bien loin des habituels circuits en bateau.
Restaurant La Jetée (Conjux) → Terrasse à deux pas de l’eau, poisson local, service souriant et addition raisonnable. Le combo parfait pour une pause gourmande dans un cadre tranquille.
Village de Chanaz → Cette petite “Venise savoyarde” m’a vraiment charmé : ruelles paisibles, canal, barques et atmosphère flânerie.
Le moulin de Chanaz → Aujourd’hui encore en activité, c’est l’occasion de découvrir la presse traditionnelle à huile de noix et noisettes. Tu peux emporter un souvenir olfactif et gustatif.
La Brûlerie de Chanaz → Petite halte incontournable pour s’imprégner de l’odeur du café fraîchement torréfié, et repartir avec un sachet de café local.
Into the Blue Chindrieux (plongée) → Laurent est un moniteur génial, patient et rassurant. Une première plongée inoubliable : brochets, silures, plantes aquatiques – le lac m’a révélé ses trésors cachés.
Complexe Ô Lac (restaurant) → Terrasse (presque) les pieds dans l’eau à Chindrieux. Vue sublime, cuisine fraîche et moderne, un spot idéal pour conclure la journée autour d’un bon repas.





Super reportage autour du lac du bourget. Je suis parti d Aix depuis 1998, et de voir ses images et ses commentaires montrent cette magnifique région. Un grand merci pour se partage .
David
Bonjour David,
Merci pour ce commentaire, ça me fait vraiment plaisir ! Effectivement, le cadre de vie ici est incroyable 🙂